21/03/2013

Pimentos Recheados



















Bolo Fresco de Bolacha e Biscoitos de Champanhe


Bolo de Vinho Tinto com Chocolate

 Foto Rogério Voltan
Foto: ♥ Yummy Ideas

Bolo de Vinho Tinto com Chocolate

Adorei esta sugestao, deve ser simplesmente delicioso com a combinacao das especiarias :)

Receita e Fonte: http://glo.bo/S5W7Sp

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Bolo de Chocolate com Mousse

 

  Bolo de chocolate com recheio de musse

Omelete de claras


Bolo Sacher


 

 

 

 

 

 

 

 

 

Pudim de Bolacha e Café




 

 

 

 

 

Bacalhau à Serrana



 

 

 

 

 

 

 

Tarte Merengue de Chocolate


Resultado de imagem para Tarte Merengue de Chocolate

















Flan de Manga


Receita de Flan de Manga

Macarrão na Panela de Pressão com Creme de Leite


Foto: Shutterstock


Polvo à moda da Madeira

Foto: Polvo à moda da Madeira | Octopus in "Madeira Style"

Ingredientes:

- 1 kg de batatas cozidas com a pele;
- 2 kgs de polvo;
- 2 cebolas;
- 2 dentes de alho;
- 1 dl de azeite;
- 1 folha de louro;
- 2 tomates;
- 1 colher sopa de massa de pimentão;
- 1 colher sopa de concentrado de tomate;
- pimenta em grão q.b.;
- sal e piripiri q.b.;
- 1 dl de vinho branco;
- 1 cálice de vinho madeira;
- 0,5L de água;
- 1 ramo de salsa

Preparação:

Refogue as cebolas com os alhos no azeite. Acrescente o louro, o tomate picado, a massa pimentão e o concentrado de tomate. Tempere com sal, pimenta e piripiri e refogue mais um pouco.
De seguida, regue com o vinho branco e ferva até evaporar. Acrescente o polvo cortado aos cubos e regue com a água. Deixe cozinhar durante cerca de 45 minutos. Refresque com o vinho da madeira e rectifique os temperos. Transfira para um recipiente e sirva com as batatas cozidas cortadas ao meio. Polvilhe com a salsa.

Bom Apetite!

Lagosta no Espeto


 

 

 

 

Strudel de Chocolate e Amêndoas


 
















Doce da Casa


Trufas de Chocolate, Vinho do Porto e Praliné de Amêndoa



 

 

 

 

 

 

 

 

Marquise de Chocolate


Tarte de Requeijão

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Tarte Mousse de Morango















Pudim Beijinho


Malabie (manjar árabe com geleia de damasco)



Pudim de Gema


Pudim Alemão


Banana Delicia


Sobremesa dos Deuses


Sobremesa Três em Um


Sopa de Cozido à Portuguesa

sopa do cozido à portuguesa

Sopa de Castanhas (Trás-os-Montes)

sopa de castanhas

Caldo de Cascas (Trás-os-Montes)

calso de cascas

20/03/2013

Sopa do Espírito Santo (Ilha Terceira)



sopas do Espírito Santo

Sopa de Cação (Alentejo)

sopa de cação


Moamba de Galinha (Angola)

moamba de galinha

Semifrio de Framboesa

semifrio framboesa 300x216 Semifrio de Framboesa

Delícia de Chocolate



 

Chiffon de Chocolate


Tarte de Doce de Leite


Tarte Fresca de Limão


Tarte de Praliné









Petit Gateau Gigante ou Grand Gateau


Manjar

manjar1.JPG

Encharcada de Ovos











Palha italiana 2


Feijoada Brasileira


Feijoada Brasileira


feijoada 

 

 

 

 

 

Tarte de Maçã


Tarte Búlgara







Manjar de Chocolate com Cerejas


Bolo Coberto com Pasta de Chocolate


Bolo Prestigio


















Torta de Bombom


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