Ingredientes:
- Peras: 2
- Farinha: 100 g
- Açúcar amarelo: 35 g
- Manteiga sem sal: 100 g
- Ovo: 1
- Sementes de sésamo: q.b.
- Canela: q.b.
- Mel: q.b.
Preparação:
Misturar a farinha com o açúcar e a manteiga com as mãos, até obter um aspeto de areia.
Adicionar o ovo e mexer, até ficar com uma massa homogénea. Estender a massa com a ajuda de um rolo, desenhando dois círculos grandes.
Descascar as peras e colocar cada um no centro de cada círculo. "Vestir" cada pera com a massa.
Com o que sobra da massa, recortar duas folhinhas e colocar em cima da pera.
Polvilhar com açúcar e canela e levar ao forno até a massa estar dourada.
Para decorar o prato, desenhar uns fios de mel e colocar a pera por cima. Terminar com as sementes de sésamo.
http://sabores.sapo.pt/receita/peras-vestidas
Adicionar o ovo e mexer, até ficar com uma massa homogénea. Estender a massa com a ajuda de um rolo, desenhando dois círculos grandes.
Descascar as peras e colocar cada um no centro de cada círculo. "Vestir" cada pera com a massa.
Com o que sobra da massa, recortar duas folhinhas e colocar em cima da pera.
Polvilhar com açúcar e canela e levar ao forno até a massa estar dourada.
Para decorar o prato, desenhar uns fios de mel e colocar a pera por cima. Terminar com as sementes de sésamo.
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