Ingredientes:
Massa:
250 gr de farinha de trigo
125 gr de manteiga sem sal
1 gema,
20 ml de água
Creme:
200 ml de leite integral,
200 ml de creme de leite fresco,
2 ovos,
1 gema,
noz-moscada a gosto
pitada de sal
Recheio:
Queijo brie em cubos,
Damasco seco em cubos,
Geleia de damasco
Modo de preparo
Massa
Deixar por 15 min na geladeira antes de abrir com rolo (protegendo com filme plástico!)
Recheio:
Arrumar recheio na massa aberta em forma, cobrir com o creme e queijo parmesão ralado por cima! 30-40 mim de forno a 160-180 graus.
http://www.templodasdelicias.com/?p=2557
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