
Ingredientes:
6 cebolas verdes grande
2 pimentões verde
1 ou 2 tomates (450 gramas, em fatiados/cubos)
1 cenoura (2 se forem muito pequenas)
1 punhado de salsão, cortado
meio repolho picado
1 pacote de sopa de cebola
1 ou 2 cubos caldo de galinha (opcional)
Tempere a gosto com sal, pimenta, salsa, alho em pó, e qualquer outro tempero em pó que desejar.
Preparação:
Coloque tudo numa panela com água e ferva por 20 minutos. Passe no liquidificador se desejar.
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