Batatas com Hortelã

Ingredientes:

200 gramas de batatas

hortelã fresca picadinha

sal

 

 Modo de preparo:

1. Descasque as batatas, corte em fatias, polvilhe com pouco sal e cozinhe no vapor, ponha numa peneira sobre uma panela com água fervente.
2. Deixe em fogo brando. Quando estiverem cozidas, tire do fogo, polvilhe com a hortelã e serva.

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