25/01/2013

Pêras no forno com especiarias 4

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Ingredientes:
  • 1 colher de sopa de açúcar mascavado
  • 1/2 colher de café de cravinho em pó
  • 1 colher de sopa de erva-doce em pó
  • 4 pêras rocha
  • 50 g de miolo de noz

Preparação:
  1. Ligue o forno e regule-o para os 180 ° .
  2. Misture o açúcar mascavado com o cravinho e a erva-doce, em pó.
  3. Descasque as pêras, corte-as em gomos finos. Junte-lhes a mistura de açúcar e especiarias e o miolo de noz grosseiramente picado. Misture bem e coloque num pírex ou recipiente que possa levar ao forno e à mesa.
  4. Tape o recipiente com folha de alumínio e leve.

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