Bolo Queijado

Ingredientes:

• 4 ovos
• 500 gr de açúcar
• 250 gr de farinha
• 1 colher de chá de sal fino
• 2 colheres de chá de bicarbonato
• 1 colher de chá de canela
• Raspa de limão
• 2 chávenas de leite

Preparação:

  Deve-se começar por bater todos os ingredientes, com excepção do leite, que deve ser o último a acrescentar.
Não estranhe se a massa ficar mais para o liquido, uma vez que isso é normal. Leve ao forno numa forma untada e polvilhada com farinha.
O Bolo Queijado demora cerca de 1 hora a cozer.


 http://www.receitasja.com/bolo-queijado/