Bolo de Cereja (Bolo com massa de Leite MOÇA e cerejas )

 

 

Ingredientes:

Massa:

1 vidro de cereja em calda (150 g)
1 Leite MOÇA® (lata ou caixinha) 395g
meia medida (da lata) de Leite Líquido NINHO® Forti+ Integral
3 ovos
1 xícara (chá) de óleo
3 xícaras (chá) de farinha de trigo
1 colher (sopa) de fermento em pó

Calda:

1 xícara (chá) de açúcar de confeiteiro 

 

 

 

 

 

 

 

 

Modo de Preparação:

Massa:

Reserve a calda das cerejas.Em uma liquidificador bata as cerejas com o Leite MOÇA, o leite, os ovos e o óleo.Despeje em um recipiente grande e misture a farinha e o fermento peneirados aos poucos.Em uma fôrma retangular (23x32cm) untada e polvilhada coloque a massa e leve ao forno médio (180°C), preaquecido, por cerca de 30 minutos.

Calda:

Em um recipiente misture a calda das cerejas com o açúcar de confeiteiro.Distribua sobre o bolo desenformado e decore com confeitos coloridos.

 

 

 

 

 

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