Arroz de forno Cremoso

Ingredientes:

 

1 lata de creme de leite

2 gemas

Cebolinha picada

Sal e pimenta-do-reino

4 xícaras (chá) de arroz cozido

200 g de presunto cortado em tirinhas

6 cubinhos de queijo cortados em 4

Margarina para untar

3 colheres (sopa) de queijo parmesão ralado

 

 

 

 

 

 

 

Modo de Preparo:

 

Misture batendo com um garfo as gemas, o creme de leite, o sal, a pimenta do reino e a cebolinha. Em um refratário untado coloque uma camada do arroz já cozido. Despeje a mistura e coloque tiras de presunto e queijo. 

Repita o mesmo procedimento para outras camadas. 

Finalize polvilhando o queijo ralado por cima.

Leve ao forno para aquecer, derreter o queijo e deixar seu arroz de forno gratinado.

 

 http://circuitomt.com.br/editorias/gastronomia/42211-receita-de-arroz-de-forno-cremoso-barato-e-rapido.html