28/08/2017

Bolo de Uva




 Ingredientes:
    - Uvas pretas
    - 3 xícaras de farinha de trigo
    - 2 xícaras de açúcar
    - 3 ovos 1 xícara de leite
    - 1/ 2 xícara de óleo
    - 1 colher (chá) de essência de baunilha
    - 1 colher (sopa) de fermento em pó







    Preparação:
    Coloque o leite, o óleo, o açúcar, o fermento, os ovos, a farinha e a essência de baunilha no liquidificador e bata até ficar uma massa homogênea.
    Coloque a massa em uma fôrma de buraco no meio untada e enfarinhada.
    Lave as uvas e seque. Polvilhe com farinha de trigo.
    Insira as uvas na massa e leve ao forno (preaquecido) por 35 minutos ou que fique ao ponto.







    http://www.casaperini.com.br/gastronomia/produtos/vinho-tinto/fracao-unica-merlot-vinho-tinto-seco-fino/bolo-de-uva

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