Bolo Coberto

Ingredientes:

meia lata de leite condensado

1 xícara (chá) de leite

1 colher (sopa) de amido de milho

2 gemas

1 colher (chá) de essência de baunilha

meia lata de creme de leite

1 Bolo de Chocolate Recheado com Chocolate

meia xícara (chá) de avelãs picadas

meia xícara (chá) de raspas de chocolate

 

 

Preparação:

1 Coloque em uma panela o leite condensado, o leite, o amido e as gemas peneiradas. Leve ao fogo mexendo sempre até engrossar. Desligue e adicione a essência de baunilha. Deixe amornar e misture o creme de leite. Retire o Bolo de Chocolate Recheado com Chocolate da embalagem e coloque sobre uma bandeja. Espalhe o creme sobre o bolo, cobrindo toda a superfície. Polvilhe as avelãs e as raspas de chocolate sobre o bolo coberto e sirva.

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