5 peras
200ml de groselha
Cobertura:
Calda das peras
2 colheres (chá) de amido de milho
1 xícara (chá) de chocolate em pó
1 colher (chá) de essência de baunilha
Preparação:
Descasque as peras, mantendo o cabinho.
Coloque-as em um refratário, regue com a groselha, tampe e cozinhe
por 7 a 8 minutos em potência alta, mexendo na metade do tempo.
Retire as peras e, na calda, misture o amido de milho, o chocolate em pó e a baunilha.
Cozinhe no micro-ondas em potência alta durante 4 a 5 minutos, mexendo na metade do tempo.
Sirva as peras, regadas com a calda de chocolate.
http://minutoreceitas.com.br/receita-de-pera-com-groselha-e-chocolate/
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