Tarte de Chocolate e Bolacha

Ingredientes:

300g de bolachas tipo maria moídas
175g de manteiga derretida
200g de chocolate em tablete
2 dl de natas
200g de açúcar
3 ovos
200g de queijo-creme


 


Preparação:

Ligar o forno a 180º C. Envolver as bolachas trituradas com a manteiga derretida e amassar bem.
Colocar numa tarteira e espalhar bem,de maneira a forrar o fundo e as paredes da mesma.Reserve.
Partir o chocolate em pedaços e derreter em banho-maria juntamente com as natas e o açúcar.
Retirar do lume e mexer bem.
Juntar os ovos um a um, mexer novamente e acrescentar o queijo-creme.
Colocar na forma previamnete forrada com a bolacha e levar a meio do forno por 40 minutos.
Retirar do forno e deixar arrefecer.Desenformar para um prato e servir.