Ingredientes:
- 250g de moelas de frango em pedaços
- 100g de frango
- 1,5 L de água
- Massinhas q.b.
- 1 Cubo de caldo de galinha
- Sal q.b.
Preparação:
Coloque 1,5 L de água ao lume, quando ferver junte as moelas em pedaços, o frango e tempere de sal, deixe cozer.
Retire o frango e desfie.
Leve novamente o caldo ao lume, junte a massinha, o cubo de caldo de galinha e o frango desfiado.
Assim que a massa estiver cozida retifique o sal.
Sirva quente com um ramo de hortelã.
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