16/05/2013

Bolinhos de nozes



Ingredientes:

 1 lata de leite condensado
2 gemas
meia xícara (chá) de nozes moídas
manteiga para untar
açúcar cristal e nozes para decorar



 


Modo de Preparo:

Em uma panela, misture o leite condensado com as gemas e leve ao fogo baixo, mexendo sempre, até desprender da panela (cerca de 10 minutos).
Acrescente as nozes moídas, misture bem e retire do fogo.
Despeje a massa em um prato untado e deixe esfriar. Enrole em bolinhas e passe pelo açúcar cristal.
Sirva em forminhas de papel decorado com as nozes picadas.

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