Tarte Sensação de Morango

Ingredientes:

• 1 lata de leite condensado
• 2 caixas de creme de leite geladas
• 2 bandejas de morango picados
• 1 barra de chocolate meio amargo
• 1 pote de creme de leite fresco
• 2 colheres (sopa) de açúcar
• Folhas de waffer, ou 1 pacote de waffer

Preparação:

• Cozinhe a lata de leite condensado na panela de pressão por 15 minutos, espere gelar
• Derreta a barra de chocolate no microondas por 1 minuto e misture com o creme de leite, reserve
• Bata na mão o creme de leite fresco com o açúcar, por 7 minutos em velocidade constante, até que fique um chantilly
• Em um refratário misture o leite condensado cozido e gelado com 1 caixa de creme de leite, até que fique um creme homogêneo
• Em cima do creme coloque as folhas de waffer (ele serve para sugar o líquido do morango), depois os morangos picados, e por cima o creme de chocolate, finalize colocando o chantilly

• Dica:
•  pode-se colocar um pouco de café dissolvido no chantilly.

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