Ingredientes:
6 laranjas grandes
2 limões sicilianos
3 pêssegos
1 pau de canela
50 g de açúcar
25 ml de conhaque
1 garrafa de vinho tinto
Gelo a gosto
Preparação:
1. Corte 2 laranjas (com a casca) em rodelas. Esprema as laranjas restantes e guarde o sumo.
2. Corte 1 limão (com a casca) em rodelas e esprema o outro. De seguida, descasque e pique os pêssegos.
3. Num jarro grande, junte a canela, o açúcar, os pedaços e rodelas de frutas e o conhaque. Mexa bem e deixe de molho por 10 minutos.
4. Adicione ao jarro o sumo das frutas guardado e o vinho. Misture bem, acrescente gelo a gosto e sirva
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