Bolo Pão de Mel

Ingredientes:

2 ovos

1 lata de Leite MOÇA® Tradicional

1 xícara (chá) de mel

1 colher (sopa) de NESCAFÉ® Tradição

3 colheres (sopa) de Leite Líquido MOLICO® morno

1 colher (chá) de canela em pó

1 colher (chá) de cravo em pó

2 xícaras (chá) de farinha de trigo

1 xícara (chá) de Chocolate em Pó DOIS FRADES®

1 colher (sopa) de fermento em pó

1 tablete de Chocolate NESTLÉ CLASSIC® Meio Amargo (170 g)

 

 

Modo de Preparo:

Em um recipiente, bata ligeiramente os ovos e misture o Leite MOÇA, o mel, o NESCAFÉ dissolvido no Leite MOLICO, a canela em pó e o cravo em pó. Acrescente a farinha de trigo, o Chocolate em Pó DOIS FRADES e o fermento em pó e misture. Despeje em uma forma retangular (26 x 38 cm), untada com manteiga e polvilhada com farinha de trigo, e asse em forno médio (180°C) por cerca de 25 minutos. Desenforme e cubra-o, ainda quente, com o Chocolate NESTLÉ CLASSIC alisando com uma espátula.

 

Congelamento:

Para congelar, embale o bolo pronto e deixe em freezer ou duplex por até 3 meses. Se desejar, corte-o em quadrados e embale-os separadamente. Para descongelar, deixe-o em geladeira com cerca de 6 horas de antecedência.

 

 

http://www.nestle.com.br/site/cozinha/receitas/Bolo_pao_de_mel.aspx