Bolo Pão de Mel prático

 Ingredientes:

1 colher (sopa) de canela em pó

2 colheres (sopa) de chocolate em pó 50% cacau

1 xícara (chá) de açúcar mascavo

3 xícaras (chá) de farinha de trigo

2 colheres (sopa) de manteiga derretida e misturada com 1 xícara (chá) de mel

1 colher (sopa) de bicarbonato de sódio diluído em 2 xícaras (chá) de leite integral morno

Doce de leite pronto ou 2 latas de leite condensado cozido na pressão por 30 minutos (deixe esfriar completamente para abrir as latas)

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Modo de Preparação:

 

 Peneire os ingredientes secos e misture a margarina derretida com o mel. Adicione o bicarbonato com leite e misture até ficar homogêneo.

Despeje em fôrma de cone central (22 cm de diâmetro) untada e enfarinhada e asse em forno médio preaquecido (180 ºC) por cerca de 40 minutos ou até firmar (faça o teste do palito).Depois de frio, recheie e decore com o doce de leite. Sirva em temperatura ambiente.

Dica: Se preferir, use a batedeira. Também dá para fazer pão de mel tradicional em forminhas número Rende 24 unidades.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 https://anamariabraga.globo.com/receita/bolo-pao-de-mel-pratico/