Ingredientes:
200 ml de natas
200 ml de leite
100 gr de açucar
Preparação:
Coloque numa panela 200 ml de natas, 200 ml de leite, 100 gr de açúcar e leve ao lume. Depois de levantar fervura, retire a panela do lume e junte imediatamente 200 gr de chocolate negro em tablete, partido em bocados pequenos, e duas gemas de ovos. Misture bem e guarde o preparado no congelador. A cada duas horas, retire o gelado e misture com a ajuda de uma batedeira ou com um garfo. Repita as vezes necessárias. Pode fazer ainda chocolate de leite ou branco, ou misturar.
http://www.msn.com/pt-pt/receitas/recipes/gelados-caseiros/ss-AAhqSzM?li=BBoPWjC#image=2
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