Batata Gratinada com Atum

Ingredientes:

1 xícara de leite
1 lata de creme de leite
1 pitada de sal
1 colher de sopa de manteiga
1 colher de sopa de farina de trigo
1 lata de atum ralado
200 g de mussarela ralada
1 kg de batatas

 

Preparação:

1. Descasque as batatas, corte em rodelas e leve para cozinhar (al dente).
2. Misture os ingredientes acima citados e reserve, (menos o atum e o mussarela).
3. Arrume as batatas em uma travessa de vidro, espalhe o atum ralado, a mistura reservada e espalhe a mussarela ralada.
4. Leve ao forno para gratinar.

 

 

 

 

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