Banoffe Pie

Ingredientes:

400 g de doce de leite

200 g de bolacha de aveia e mel

200 g de creme de leite fresco

100 g de manteiga

1 colher (sopa) de açúcar

2 bananas




Preparação:

 Processe o biscoito até obter uma farinha. Amoleça a manteiga e misture com o biscoito. Em uma batedeira, bata o creme de leite com o açúcar.

Forre uma assadeira com fundo removível com a massa de biscoito e cubra com o doce de leite.

 Coloque a banana cortada em rodelas e cubra com o creme. Leve ao congelador por 3 horas




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