23/02/2014

Esparguete Salteado com Miolo de Camarão



Ingredientes:

 Massa q.b - uso 100 gr. por pessoa
Miolo de camarão - q.b
Delicias do mar - q.b
3 dentes de alho picados
1 pitada de piripiri
coentros
Alho em pó

 



Preparação:

Deita-se azeite numa sertã , alhos , piripiri e vai a ferver com cuidado para não queimar os alhos , adiciona-se o miolo de camarão ( deitei -o congelado),as delicias e polvilha-se com alho em pó e os coentros . Fica ao lume até engrossar o molho .
A este preparado de camarão adiciona-se o esparguete já cozido e escorrido , e mistura-se tudo dando uma salteada .

 


http://cozinhacomgraca.blogspot.pt/

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