Ingredientes:
500 gramas de queijo de coalho ralado
250 gramas de batatas cozidas
200 gramas de manteiga
1 litro de leite
Preparação:
Bata no liquidificador o queijo, o leite e as batatas. Transfira para uma panela e leve ao fogo baixo, mexendo sempre. Quando ferver, junte a manteiga e sirva.
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