Ponche de Natal (Receitas de Natal)

Ingredientes:

¼ de xícara (de chá) de laranja picada

¼ de xícara (de chá) de pêssegos picados

6 rodelas de limão

¼ de xícara (de chá) de maçã picada

15 cerejas

¼ de xícara (de chá) de conhaque

¼ de xícara (de chá) de licor de laranja

2 garrafas de champagne (ou espumante) geladas

2 xícaras de refrigerante sabor limão

½ copo de suco de cereja ao marasquino ou

de groselha

15 cubos de gelo

Modo de Preparo:

Em uma poncheira, coloque a laranja, o pêssego, o limão a maçã e as cerejas. Junte o conhaque e o licor de laranja. Misture bem e leve a geladeira. Quando for servir acrescente o gelo, a champagne, o suco de cereja ou groselha, o refrigerante e misture bem.

Poderá acrescentar outras frutas de sua preferência.

Se não tiver poncheira, utilize, melancia: corte-a ao meio, retire boa parte de sua polpa.

Retire uma fatia pequena e bem fina (finíssima) da parte da casca da melancia que ficará encostada na mesa só para que ela se equilibre. Depois de equilibrada, faça recortes decorativos na borda e preencha a melancia com o ponche.

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