Banana Flambada com Sorvete

Ingredientes:

 2 bolas de sorvete de creme

2 bananas nanicas maduras

1 copo de suco de laranja

1 ½ xícara de açúcar

2 tiras de casca de limão

1 colher (sopa) de manteiga

1 cálice de conhaque ou licor de sua preferência

Modo de Preparo:

Coloque em uma frigideira a manteiga e a casca de limão Deixe derreter Junte o açúcar e mexendo sempre, espere formar um caramelo Acrescente o suco de laranja e mexa até atingir o ponto de calda Adicione as bananas cortadas em rodelas e mexa por mais 2 minutos Junte o conhaque e acenda a frigideira com um fósforo Mexa enquanto estiver pegando fogo Sirva em um prato o sorvete e despeje por cima a banana flambada

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