Pudim de Cappuccino

Ingredientes

4 unidades

saquetas de cappuccino

7 unidades

ovos

1 lata

leite condensado

3 unidades

medidas de leite (usar a lata do leite condensado como medida)

1 unidade

frasco de caramelo (líquido)

Preparação:

  Bata os ovos com o leite condensado. Prepare o cappuccino com uma medida de leite e depois junte ao preparado, passando por um coador de rede. Junte as restantes medidas de leite e mexa bem. Coloque o caramelo numa forma de pudim ou em formas individuais. Coloque o pudim por cima e leve ao forno em banho-maria, durante cerca de 45 minutos. Deixe o pudim arrefecer e depois leve-o ao frigorífico, durante cerca de 30 minutos.

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