Ingredientes:
sardinhas ( de preferencia Portuguesas )
sal grosso
Preparação:
Passar as sardinhas por água fria ( sem as lavar ) e salpicar com sal grosso, pôr a grelhar, virando dos dois lados.
Sugestão :
Servir com batatas cozidas com a pele e uma boa salada de tomate, com pimentos assados (uma delicia).
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