13/03/2013

Pudim de Laranja com Vinho do Porto


Ingredientes:

450 g de açúcar
9 ovos
1 c. de chá de manteiga derretida - usei manteiga vegetal
Sumo de 2 laranjas (220 ml) - usei laranja da terra "doce comá sucre" como me disse o vendedor regional :)
1 cálice de vinho do Porto (100ml)



Preparação:

Barrar uma forma de buraco com caramelo líquido.
Bater todos os ingredientes,até ficarem bem misturados.
Levar a cozer em banho maria com a forma tapada durante 45 minutos em forno quente. Ao fim desse tempo ainda deve  estar líquido
, nesse caso continuar a cozer, mais 30m
Servir depois de frio.

Sem comentários:

Enviar um comentário

Deixe o seu comentário.

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...