Bolinhos de Arroz com Queijo

Ingredientes:

2 e 1/2 xícaras (chá) de sobras de arroz branco

50g de queijo parmesão ralado

1 xícara (chá) de leite

1 ovo

4 colheres (sopa) de farinha de trigo

2 colheres (sopa) de salsa picada

1 colher (chá) de fermento em pó

Sal a gosto

Óleo para fritar

Preparação:

• Em uma tigela, misture todos os ingredientes e frite às colheradas em óleo quente.
• Escorra em papel-toalha e sirva em seguida.
• Em uma tigela, misture todos os ingredientes e frite às colheradas em óleo quente.
• Escorra em papel-toalha e sirva em seguida.

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