Ingredientes:
2 latas de leite condensado
6 ovos
5dl de leite
1 limão (raspa)
1 c. (café) de canela
caramelo líquido q.b
Preparação:
Ligue o forno a 180º. Unte uma forma redonda de buraco com o caramelo líquido. Lave as maçãs, descasque-as e corte-as em pedaços. Coloque-os num tachinho e leve-os ao lume com um pouco de água, até cozerem. Retire, escorra e triture as maçãs com a varinha mágica.
Junte o leite condensado e os ovos e mexa bem. Adicione o leite, a raspa de limão e a canela e mexa mais um pouco. Disponha o preparado na forma e leve ao forno, em banho-maria, durante 1 hora.
Retire o pudim, deixe arrefecer por completo e desenforme-o para um prato. Decore-o a gosto e sirva-o.
Sem comentários:
Enviar um comentário
Deixe o seu comentário.