27/08/2016

Bolo de Café e Nozes

<p>O café dá um gostinho todo especial a esse<a href="http://www.tudogostoso.com.br/receita/42249-bolo-de-cafe-e-nozes.html"> bolo</a>. Uma receita que reúne o sabor do café com as nozes e ainda tem uma geleia de damasco na cobertura. Você precisa experimentar!</p>


Ingredientes:

200 g de manteiga
2 xícaras (chá) de açúcar refinado
4 ovos
1 xícara (chá) de café bem forte
3 xícaras (chá) de farinha de trigo
1 xícara (chá) de nozes moídas
1 colher (sopa) de fermento químico em pó
Geléia de damasco para a cobertura



Modo de Preparo:

Bata a manteiga e o açúcar até misturar bem.
Coloque as gemas, o café, a farinha e bata bem.
Pare de bater e misture as claras em neve, as nozes e por último o fermento.
Unte e enfarinhe uma assadeira e despeje a massa.
Leve ao forno médio, pré-aquecido, por aproximadamente 40 minutos, ou até dourar.
Aqueça a geléia de damasco e espalhe sobre o bolo.






 http://www.tudogostoso.com.br/receita/42249-bolo-de-cafe-e-nozes.html

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