31/05/2016

Cheesecake de Doce de Leite com base de Biscoito

red6

Ingredientes:
 Recheio:

350 gramas de cream cheese
150 gramas de açúcar
10 ml de essência de baunilha
2 ovos
15 ml de suco de limão
200 gramas de doce de leite
Base:
100 gramas de manteiga sem sal
300 gramas de bolacha Negresco
 
 
Como fazer:
Base:
Misture os ingredientes no processador. Forre o fundo de uma assadeira redonda e untada (com fundo removível). Asse por 5 minutos no forno 150.

Recheio:
Misture todos os ingredientes na batedeira – EXCETO O DOCE DE LEITE. Despeje sobre a massa já assada e fria.  Asse em forno baixo (120°) por 20 minutos.

Montagem:
Coloque o doce de leite por cima do cheesecake já pronto e frio.





 http://www.msn.com/pt-pt/receitas/foodnews/cheesecake-de-doce-de-leite-com-base-de-biscoito/ar-BBt6szU

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