02/10/2014

Maçãs Recheadas

Maçãs Recheadas é a dica de sobremesa do Anonymus Gourmet (Foto: Divulgação/RBS TV)


Ingredientes:

5 colheres (sopa) de açúcar
4 maçãs
1 xícara de suco de laranja
100g de passas de uva branca
100g de passas de uva preta
2 colheres (sopa) de mel
1 colher (sopa) de canela em pó




Modo de preparo:

1- Descasque as maçãs e retire o miolo. Adicione suco de limão para que elas não fiquem escuras. Polvilhe o açúcar e a canela. Por cima, coloque metade do mel.
2- Enrole as maçãs em papel alumínio, coloque em um forma e leve ao forno preaquecido durante 30 minutos, em média.
3- Misture as passas de uva e coloque-as de molho no suco de laranja. Reserve.
4- Retire as maçãs do forno. Arrume-as em uma forma ou refratário, coloque as passas e o suco de limão dentre de cada maçã. Por cima, coloque o restante do mel.
5- Leve ao forno novamente durante 20 minutos. Está pronto! Sirva com creme de leite fresco.



 http://redeglobo.globo.com/rs/rbstvrs/anonymusgourmet/noticia/2012/10/reveja-receitas-de-salmao-com-mostarda-e-mel-e-macas-recheadas.html

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