12/03/2014

Arroz no Forno




Ingredientes:

Água - 2 Chávenas
Arroz - 1 Chávena
Cebola - 1/2 Cebola
Alho - 2 Dentes
Azeite - 2 Colheres de Sopa
Sal - A gosto

 

 Instruções:

Coloca a cebola picada, o alho picado, o azeite numa panela e vai ao lume até alourar.
Quando estiver loura, junta o arroz e deixa-se fritar um pouco o arroz.
Acrescenta-se a água e tempera-se com sal.
Deixa-se cozinhar uns minutos na panela, depois despeja tudo num pirex, cobra com prata e leva para o forno médio até estar bem seco.



 http://www.iguaria.com/prato-principal/acompanhamento/arroz-no-forno/

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