04/11/2013

Bolo de Ameixa



Ingredientes:

Massa:
300 g de ameixa preta sem caroço

100 g de manteiga, não use margarina.

02 ovos

02 xícaras de açúcar

200 ml de leite de coco

02 xícaras de trigo com fermento

1/2 xícara de amido de milho

1/2 lata de leite condensado

03 colheres de sopa de chocolate em pó

1/2 xícara de chá de leite




Preparaçâo:

 Massa:
Bata a ameixa no liquidificador com o leite de coco, não triture a ameixa totalmente, para que fiquem alguns pedacinhos. Separe-os. No liquidificador bata as gemas, o açúcar e a manteiga.
Mistura com a ameixa. Junte o trigo, o amido de milho e o chocolate em pó, misturando aos poucos com uma colher de pau ou na batedeira. Por fim  junte o leite condensado, o leite e as claras batidas em neve Ponha numa forma média, untada e enfarinhada . Asse em forno médio, pré-aquecido (180 C), por aproximadamente 40 minutos.





http://balbacch93.blogspot.com.br/2013/06/receita-delicia-e-bolo-de-ameixa.html

Sem comentários:

Enviar um comentário

Deixe o seu comentário.


Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...