03/10/2019

Omelete de Claras com Atum



 



Ingredientes:

 5 claras de ovos e 1 gema
 1 lata de atum
 Cebola, pimentão e cheiro verde picados
 1 colher de sopa de requeijão light ou queijo cottage
 Sal a gosto
 Azeite extra virgem ou óleo de canola a gosto







Modo de Preparação:

 Bata as 5 claras e 1 gema, após ter batido bem coloque-o na frigideira de teflon já untada com óleo ou azeite.
Quando começar a cozinhar e fritar a parte de baixo coloque uma lata de atum (tire o líquido), cebola, pimentão e o cheiro verde e deixe em fogo baixo até ficar firme.
 Vire-o e espalhe por cima 1 colher de requeijão ou queijo cottage (vai do seu gosto), e deixe derreter por cima e desgrudar a parte de baixo e está pronto.






 http://www.astrologosastrologia.com.pt/blog/receitas/receita-de-omelete-de-claras-com-atum/

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