Omelete com Queijo e Pimentão

Ingredientes:

1 colher de óleo
4 ovos
½ xícara de molho de tomate
½ pimentão vermelho
½ pimentão amarelo
Cebola picada a gosto
Sal a gosto
Pimenta a gosto
½ xícara de queijo branco








Modo de Preparação:

 Inicie aquecendo o óleo e acrescentando os pimentões e a cebola. Assim que eles estiverem começando a refogar, acrescente o sal. Reserve. Em seguida, bata os ovos, tempere com um pouco de sal e pimenta e deixe que a omelete cozinhe bem. Após essa etapa, basta colocar o refogado de pimentão e cebola sobre a omelete e distribuir o queijo, que já deve estar picado em cubos, sobre o refogado.







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