Ingredientes:
500 ml leite
7 ovos
125 g açúcar
1 colher (chá) amido de milho
Mel (utilizam mel da Lousã) q.b.
2 colheres (sopa) de puré de castanha
Modo de Preparação:
Misturar muito bem todos os ingredientes. Vai ao forno em banho-maria durante 45 minutos a 120ºC.
Espero que gostem! Eu adorei o sabor e a textura!
http://www.mafaldaagante.com/2015/05/pudim-de-castanhas.html
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