![*Receita do Mais Você Ingredientes 5 ovos 5 gemas 2 colheres de sopa de manteiga ½ xícara de farinha de trigo ½ xícara de açúcar de confeiteiro 400g de chocolate meio amargo 100g de chocolate ao leite 1 caixa de morango picado 100g de avelã picada 1 caixa de creme de leite ½ dose de conhaque (opcional) 6 picolés de avelã Modo de preparo Derreter a manteiga e o chocolate em banho-maria, misturar os ovos, gemas e açúcar de confeiteiro. Acrescente a farinha de trigo. Colocar a massa em cumbucas para assar de 8 à 15 minutos, tirar do forno quando formar casquinhas em cima. Inserir o picolé dentro do bolinho assado e colocar a ganache (creme de leite, chocolate derretido e conhaque) por cima. Salpicar com avelãs e acrescentar o morango em pedaços. Sirva morno.]({"default":{"load":"wait","src":"//img-s-msn-com.akamaized.net/tenant/amp/entityid/BBvcInx.img?h=373&w=624&m=6&q=60&o=f&l=f"}} "*Receita do Mais Você Ingredientes 5 ovos 5 gemas 2 colheres de sopa de manteiga ½ xícara de farinha... - Divulgação")
Ingredientes :
5 ovos
5 gemas
2 colheres de sopa de manteiga
½ xícara de farinha de trigo
½ xícara de açúcar de confeiteiro
400g de chocolate meio amargo
100g de chocolate ao leite
1 caixa de morango picado
100g de avelã picada
1 caixa de creme de leite
½ dose de conhaque (opcional)
6 picolés de avelã
Modo de preparo :
Derreter a manteiga e o chocolate em banho-maria, misturar os ovos, gemas e açúcar de confeiteiro. Acrescente a farinha de trigo. Colocar a massa em cumbucas para assar de 8 à 15 minutos, tirar do forno quando formar casquinhas em cima. Inserir o picolé dentro do bolinho assado e colocar a ganache (creme de leite, chocolate derretido e conhaque) por cima. Salpicar com avelãs e acrescentar o morango em pedaços. Sirva morno.
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