Ingredientes:
½ copo de semolina grossa
½ copo de farinha de trigo
2 copos de coco ralado
½ copo de açúcar
½ copo de manteiga derretida
¼ copo de agua
¼ copo de leite
1 col. chá de agua de flores
Modo de Preparo:
1. Reserve um pouco do coco ralado para decorar e bata todos os ingredientes juntos no liquidificador até formar uma massa homogenia.
2. Asse a massa em uma forma redonda untada com manteiga por 20 minutos em forno preaquecido a 180 graus. Verifique se está totalmente cozida com palito de dente.
3. Decore com o coco ralado.
4. Deixe a Bassima esfriar entes de servir.
http://www.arabesq.com.br/Principal/Culin%C3%A1ria%C3%81rabe/Culinariaarabe/tabid/70/ArticleID/2607/Default.aspx
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