Pudim de Bolacha de Canela e Baunilha

 Ingredientes:

 2 ovos
2 mandarim chines
1 flan de baunilha
1l de leite
100g de banana (opcional, mas sempre uso pq adoro)
12 bolachas de canela (ou de especiarias)
3 copos medida de açucar ( ou 4 pra quem usar pouco caramelo como eu)
1/2 colher de chá de essencia de baunilha
caramelo

 

Preparação:

Triturar os biscoitos por uns 9 segundos vel 9.Adicionar os demais ingredientes por 8 min vel 4, 90 graus.Levar ao frio em forma de silicone com caramelo.


 

Fonte: http://oclubedobolinho.blogspot.pt/2012/10/pudim-de-bolacha-de-canela.html