Molho de Tomate para Massas

Ingredientes:

4 colheres (sopa) de azeite
3 colheres (sopa) de cebola picada
1 talo de salsão picado fino
2 folhas de louro
2 embalagens de polpa de tomate (1040g)
2 colheres (sopa) de manjerona picada
1 colher (chá) de sal
1 tablete de caldo de legumes



Preparação:

 Aqueça o azeite em uma panela e frite a cebola. Junte o salsão e o louro e frite mais um pouco. Adicione a polpa de tomate, a manjerona, o sal e o caldo de legumes. Cozinhe por 5 minutos e desligue. Sirva com uma massa cozida em água e sal. 



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