Flan de Laranja com Calda Silvestre

Ingredientes:

1 lata de Leite MOÇA®

1 medida e meia (da lata) de suco de laranja

1 envelope de gelatina em pó sem sabor (12g)

2 xícaras (chá) de frutas vermelhas congeladas

meia xícara (chá) de açúcar

óleo para unta



Preparação:

Dissolva a gelatina em cinco colheres (sopa) de água e leve ao fogo, em banho-maria, para derreter. Coloque no liquidificador, junte o suco, o LEITE MOÇA® e bata bem. Despeje em uma fôrma com furo central (19 cm de diâmetro) untada com óleo e leve à geladeira por cerca de 4 horas. Em uma panela coloque as frutas, o açúcar e uma xícara (chá) de água e leve para ferver e apurar. Sirva depois de frio sobre o flan desenformado.



https://www.nestle.com.br/site/cozinha/receitas/flan_de_laranja_com_calda_silvestre.aspx

Dica:

Substitua as frutas vermelhas por 1 xícara (chá) de geléia de framboesa aquecida com 1 xícara (chá) de água.