Creme de Laranja da Vovó (Brasil)

Este creme de laranja é um doce tradicional da cozinha brasileira, tendo o toque especial de uma receita caseira, sabiamente guardada nos livros de receitas das nossas avós.

Ingredientes:

Para o creme:

6 saquetas de adoçante

2 copos de suco de laranja

3 colheres (sopa) de amido de milho

Para a calda:

2 saquetas de adoçante

½ copo de suco de uva concentrado

 

Confeção:

Comece por preparar o creme, misturando o amido, o adoçante e o suco de laranja.

Leve ao lume até que esta mistura se torne numa papa grossa.

Deite o creme numa taça e coloque no congelador até endurecer.

Entretanto, prepare a calda e deite-a ainda quente sobre o creme.

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