Chocolate Quente

Ingredientes:

500 ml de leite de sua escolha

5 colheres (sopa) de creme de leite

7 colheres de chocolate em pó

1 colher de maisena

Chantilly a gosto

Canela em pó a gosto

Uma barra de chocolate ao leite

 

Preparaçâo:

Coloque o leite em fogo baixo e mexa um pouco, aí espere uns 30 segundos e acresente a colher de maisena,mexendo.Espere 1 minuto e jogue 3 colheres de sopa de creme de leite e 2 pedaços da barra de chocolate.Mexa mais um pouco.
Espere um pouco menos que 2 minutos,mexendo de 30 em 30 segundos e despeje as 2 colheres do creme de leite restantes.Mexa só uma vez e retire do fogo.
Coloque o chocolate quente em uma caneca e ponha o chantilly em cima,polvilhe a canela em pó,rale 3 pedaços de uma barra de chocolate e despeje em cima do chocolate.


 

http://tvg.globo.com/receitas/chocolate-quente-519fd24f4d388529ae00004d