Bolo de Chocolate com Cobertura de Pudim

 
Ingredientes:
 
Mistura de bolo de chocolate;
2 pacotes de pudim
4 xícaras de leite
Biscoitos de chocolate triturado para cobertura

 

Modo de preparação:

Faça o bolo de chocolate conforme as instruções da embalagem.
Em uma panela, adicione o leite à mistura de pudim e misture bem para não virar grumos.
Deixe a mistura do pudim descansar por cerca de 2 minutos.
Quando o bolo estiver assado, enquanto ainda quente, use o cabo de uma colher para fazer furos.
Despeje a mistura do pudim sobre o bolo quente, espalhe o creme do pudim com uma colher e empurre suavemente para baixo sobre os furos.
Em seguida, coloque o bolo na geladeira para esfriar completamente. Cerca de uma hora.
Sirva com biscoito de chocolate triturado.



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