Kiwi ao Creme Philadelphia

Ingredientes:

1 e 1/2 tablete de chocolate meio amargo Lacta picado

1/2 xícara (chá) de creme de leite

2 ovos

3 gemas

3/4 de xícara (chá) de açúcar

150g de Cream Cheese Philadelphia

1/2 xícara (chá) de farinha de trigo

2 xícaras (chá) de leite quente

2 colheres (sopa) de manteiga

6 kiwis cortados em rodelas

 

 

Modo de Preparo:

Você já pensou na receita para o prato principal. Está na hora de servir uma sobremesa deliciosa. Comece derretendo o chocolate meio amargo Lacta em banho-maria junto com o creme de leite, misturando até ficar homogêneo e distribua em 6 taças. Reserve na geladeira. Na batedeira, bata os ovos com as gemas e o açúcar até ficar esbranquiçado, adicione o Cream Cheese Philadelphia e a farinha de trigo alternando com o leite. Siga despejando esse creme em uma panela e leve ao fogo, mexendo sempre até ferver e engrossar. Retire do fogo e misture a manteiga. Depois coloque um filme plástico sobre o creme, encostando-o na superfície para não formar uma película e deixe esfriar. Espalhe metade dos kiwis nas taças sobre o chocolate e divida o creme de ovos frio entre elas. Para deixar mais bonito, cubra com o restante dos kiwis e deixe na geladeira até o momento de servir. Pronto, o jantar com os amigos acaba de se tornar um sucesso!

Dicas Philadelphia:

1. O kiwi pode ser substituído por manga, goiaba ou morango.

 https://www.philadelphia.com.br/receita/kiwi+ao+creme+philadelphia.html