Molho Pesto

Ingredientes:

100 gr de manjericão

2 dente(s) de alho

30 gr de pinolis

30 gr de parmesão ralado(s)

100 ml de azeite extra virgem

10 gr de sal grosso 

Modo de Preparo:

Amassar em um pilão todos os ingredientes, juntando o azeite aos poucos. 

Opção:

 Bater no liquidificador no botão pulse rapidamente.

http://www.aguanaboca.org/receita/molho-pesto/