Tarte de Chocolate e Banana

 

 Ingredientes:

 Massa:

200 gramas de biscoito tipo Maizena triturado
5 colheres de (sopa) de margarina derretida

Recheio:

2 bananas nanicas

1 envelope de gelatina em pó incolor e sem sabor

100 gramas de chocolate meio amargo picado

2 colheres de (chá) de raspas de limão

¼ xícara de (chá) de suco de limão

2 colheres de (sopa) de margarina

1 lata de leite condensado

Para Decorar:

Rodelas de banana

Modo de preparo:

Misture o biscoito com a margarina até formar um farelo. Forre o fundo e as laterais de uma forma com aro removível e asse em forno médio pré-aquecido por cerca de 10 minutos. Para o recheio, bata no liquidificador as bananas com 2/3 do leite condensado. Despeje em uma tigela, junte as raspas de limão, o suco de limão e a gelatina já hidratada. Coloque o recheio sobre a massa assada e deixe na geladeira até que o creme endureça. Leve ao fogo baixo o leite condensado restante com o chocolate e a margarina e mexa até o chocolate derreter. Deixe esfriar e cubra com o creme de banana. Volte a torta à geladeira até o momento de servir. Decore com as rodelas de banana.

 

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